ウハウハ鮮魚セットのレビューは！？

年齢不詳さん
毎回、ふたを開けるときに、何が入っているかドキドキ。 開けたら、何を作ろうかとワクワクいたします。 今回入っていたのは、ヤズ、イトヨリ、鯛、イサキ、メバル、カサゴ。 刺身、塩釜、炭火焼、煮付けでいただだきました。 どれも鮮度抜群でおいしかったです。何より魚がキレイ。 東京の魚屋ではあまり見られないけど、西日本出身者には懐かしい魚が入っているのも楽しみです。

年齢不詳さん
マダイ、オオアジ、ウマヅラ、なんとウチワエビ×７！ ありがとうございました。 すべて刺身にして半分を娘夫婦に取りに来てもらって多分完食できたと思います。おもいっきり刺身を堪能いたしました。 ウマヅラ、どうしていいかわからなかったのでNET検索しました。笑 またお願いします。

30代 男性さん
前回すばらしい内容だったのでリピです。 冷蔵用の発泡スチロールの箱を開けると、すでに捌かれているパック詰めの魚が入っていた。 こんなもの同梱頼んだっけと不思議に思い、一緒に送られてきた今日の魚のメモを見ると「今日のウハウハ！ 旬の活け〆マフグ、メダイ、コイチ、セイゴご用意しました」の文字。 フグ？ フグ！？ と何度もメモと領収書を見直しました。 トラフグより安価なフグとはいえ、まさかウハウハのセットに一緒に入ってくるとは思わないかった！ 今日のウハウハは大当たりの日なのかな？ セイゴは洗いにして、コイチは刺身、メダイは焼いて、フグは鍋……。もうワクワクが止まらない！ まだ食べていないのですが興奮冷めやらぬうちにレビューさせてもらいました！ こんなことされるとまたリピせざるを得ないですね（笑）

50代 男性さん
このセットは初めての購入ですが味にとても満足しました。内容はマゴチ二本、コモンフグの身欠き一本、シロギス五匹、ワタリガニ二杯、サザエ二個でした。マゴチとコモンフグは刺身と唐揚げに、シロギスも揚げ物に、カニは塩ゆでに、サザエは焼き物で食べました。コモンフグは初めて食べましたが、私の腕のせいで厚目になってしまった刺身が逆に良かったようでトラフグに負けない美味しさでした。あらの唐揚げも美味しい。リピートしたいけどメニューにないので残念。ワタリガニも今まで大したことないと思ってましたがミソたっぷりで美味しさにびっくり。二杯ともオスでしたので今度は単品でリピートしてメスも味わってみたいと思います。

40代 女性さん
今回も充実した内容で主人共々大喜びでした！大きな魚たちは頭と尻尾付近で丁寧に活け〆してくださってて立派なアジも首を折ってしっかり活け〆されてます。おかげで、今まで泳いでたかのような新鮮さとキラキラ輝く目にしばらく見入ってしまうほどです。毎回のことなのですがいつ見ても惚れ惚れするようなお魚たちに感激しきりです。夕食のおかずにお酒の肴にと３日間思いっきり堪能できました！

40代 女性さん
届いた魚は、イサキ、セイトガツオ、イトヨリ、黒鯛でした。届いた日に、少しお刺身にして食べました。(*^^*)とても美味しかったです。(^ー^)

30代 男性さん
最近まで数えるほどしか魚を捌いた事がなかった私ですが、魚エーセットで何度か練習し 今回 このセットに挑戦しました。 超初心者である事を伝えていたら、魚かつさんのご配慮で初心者用のセットが届きました。 内容は、チヌ、ウスバカワハギ、甲イカ２杯、ＢＩＧな渡り蟹でした。 時間はかかりましたが、何とかお刺身にすることができました。 子供たちが大喜びで食べてくれたので、がんばった甲斐がありました。 これからも注文して腕を上げていきたいです。

50代 男性さん
海なし県では鮮魚の品数や鮮度の質が問題で肉より魚好きの私としては諦めていたのですが、このセットには満足です 入っていたのはイナダ、イトヨリx6匹、黒鯛、カサゴx４匹 刺身で一日翌日には煮魚でいただきました 6人家族でも十分です また注文させていただきます

年齢不詳さん
２度目の購入 もうすぐ４歳の娘は、「魚が着いたよ！」 と言うと、「黒い鯛はー？(o^^o)♪♪」 というほど前回の購入からチヌ好きに！ 今回は実家の両親が遊びに来てくれたので 是非一緒に味わって欲しくて購入♪ うまづらはぎは肝醤油で美味しく頂きました！ お刺身に塩焼き、アラ汁、全てが大好評でした (≧∀≦)♪♪♪ 絶対にまた買います♪♪ ただ。。舌平目だけは二度とも苦戦。。 ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 難しいっっ！ 次回も全てのお魚さん、美味しく頂きます！

年齢不詳さん
6月14日分です。ヒラソ（ヒラマサ幼魚）、鯵、コチ、モンゴウイカ、イサキ、甘鯛でした。甘鯛は手作りで粕漬けにしてみました。（3枚に下ろして塩をし1時間程冷蔵庫干し、その間に千切った酒粕200gに酒大匙1みりん大匙3粗塩小匙半分〜１を手抜きしてストックバッグに入れて手で潰しました）漬けて2日目に焼いてみましたが皮の焦げた香ばしさと身の甘みやほっこり感もあり箸が進みました。byジャネたん