【50％OFF】【不定貫】業務用大貫豚バラブロック　1枚（約7kg）　1kgあたり850円のレビューは！？

40代 女性さん
リピです。 キロあたり100円UPになりますが、オーダーカットサービスは便利でいいですね！ 脂身が少なめで旨みのあるお肉なので、これで豚汁を作るのが楽しみです＾＾

40代 女性さん
7.4kgで届きました。 あまり良くないレビューもあったので若干心配はしていたのですが、美味しかったですよー ただ、親豚なので、普通にスーパーで売っているものとは食感やにおいが違うのは確かです。 角煮にする場合は下茹で(茹で上がったらお肉についた茹で汁のアクをお湯でさっと流して下さい)→下煮(薄めのダシと砂糖で圧力鍋)または蒸し→味つけ10分2〜3回(煮汁に入れて強火で加熱、煮立ったら10分程度で火を止める。味は冷めていく過程でしみていくので、長時間煮続けるより冷めたらまた煮るを何度か繰り返す方がガス代の節約にもなりますよ)、これでふつーに美味しい角煮が炊けます。 下茹でナシでいきなり煮汁と一緒に圧力鍋に入れてしまうと、親豚でなくても脂で煮たような感じになっちゃいますから、においもより感じやすくなるんですよね。 脂分をより落としたい方は、面倒でも蒸し器でじっくり蒸す方がお奨めです。 という感じで3kg弱を角煮にして、残りはスーチカーと塩麹豚を仕込みました。 肉の味がしっかりしていてヘンな脂っこさがないので、洋風の煮込み料理にもよさそうですね。 冷凍で届くので包丁を入れられる硬さまで解凍するのに半日、冬場はもっとかかるでしょうけど、これは間違いなくリピします。 あ、でもひとつだけお願いが･･･ 一般家庭の冷蔵庫にあのサイズは入らないので、お肉は真空パックで送っていただきたい。 箱に入れたまま常温解凍して取り出したら、青いビニール巻いた状態だったのでちとビビりました。 半解凍で処理しはじめたからよかったですが、完全に解凍するまでほっといたらドリップが半端なかったはず･･･(笑)

50代 男性さん
この金額で、こんないいものが買えました。おいしいよ、安全ですよ。また。買いますよ。

年齢不詳さん
本日無事に商品が届きました。とてもスムーズにお買い物ができとても満足しています。ありがとうございました。

年齢不詳さん
この値段に引かれて購入しました。 初めは圧力鍋を使い短時間で調理しました。 脂身がちょと臭みが残り失敗しました。 今度は２〜３時間の煮込みに挑戦 脂身もとろとろして臭みもなく美味しくいただけました。 長時間の煮込みには良いかと思います。

30代 女性さん
肉も固いです。包装外箱のテープもはがれていました。

30代 女性さん
初めての購入です。 毎年年末に豚の角煮を作るのですが今年は沢山作って親戚やお友達に配りたくこちらの商品を購入しました。レビュー等で固いとあったのでちょっと心配していたのですが臭みもほとんどなく調理方法で全然固くなく出来たのでとてもよかったです。 コスパ的にも良いし脂身の入り具合も角煮にするには良く大変満足しています。 また御世話になる際は宜しくお願いします。

60代 女性さん
大勢の人寄りがあり、使用。硬くてがっかりしました。急きょ別に買いまわしました。残りのお肉は圧力釜で調理しました。

30代 女性さん
固いし、なんかアンモニア？臭いしもうかわない いくら安くてもこれじゃーねー

30代 女性さん
脂っこいイメージのバラ肉ですが、バラ肉のイメージを変える感じのおいしいお肉です。ただ、少し硬いので使い方を工夫したら安いしおいしいお肉です